1. Введение

Биохимия мембран. Предмет науки. История. Разнообразие мембран.

Методы. Выделение мембран: разрушение клеток, разделение мембран. Разделение и анализ липидных компонентов мембран. Выделение и модификация мембраносвязанных компонентов.

2. Структура и свойства мембранных липидов.

Молекулярная организация биологических мембран. Жидкие кристаллы. Водно-липидные смеси. Гидратация липидов. Фазовые диаграммы однокомпонентных водно-липидных систем. Динамические свойства мембран. Термодинамика полиморфизма липидных структур. Фазовые переходы в липидных системах. Модельные мембранные системы.

3. Мембранные белки: характеристика и структурные принципы.

Белки и липиды: модели организации взаимодействий, белок-липидные взаимодействия; Структурные исследования мембранных белков. Принципы структурной организации мембранных белков и способы её прогнозирования для трансмембранных белков. Ковалентная связь мембранных белков с углеводами и липидами. Модели мембранных белков. Методы изучения состояния мембран и кинетики мембранных ферментов.

4. Асимметрия мембран.

Топография мембранных белков. Цитоскелет. Трансмембранная асимметрия липидов. Латеральная гетерогенность мембран.

5. Динамическое поведение мембранных систем и липидно-белковые взаимодействия

Модели движения мембранных компонентов. Применение мембранных зондов. Текучесть мембран. Вращение мембранных белков. Латеральная диффузия белков в мембранах. Динамические свойства остова мембранных белков и их боковых цепей. Мембранная энзимология.

6. Взаимодействие низкомолекулярных соединений с мембранами.

Адсорбция лигандов на бислое. Проницаемость липидных мембран для неэлектролитов и ионов. Электрические свойства мембран. Мембранный потенциал.

7. Поры, каналы и переносчики.

Активный и пассивный транспорт через мембраны, молекулярные механизмы функционирования ионных каналов, транспорт неэлектролитов. Разнообразие функций переносчиков. Каналы и переносчики как ферменты: применение теорий скоростей. Унипортеры, симпортеры и антипортеры. Примеры пор и каналов: щелевые контакты, ядерные поровые комплексы, порины, натриевый и кальциевый каналы. Активные транспортные системы. Мембранные поры, создаваемые экзогенными объектами. Экзо- и эндоцитоз.

8. Клеточная поверхность: рецепторы и передача сигналов

Поверхность животной клетки. Рецепторы, определяющие клеточную адгезию. Рециклирование мембран с участием рецепторов. Семейства рецепторов, G-белки. Первичный ответ, вторичные посредники. Онкогены и передача сигнала.

9. Биогенез мембран

Биосинтез и распределение мембранных липидов. Общие особенности экзоцитозного пути. Характерные пути биосинтеза мембранных белков. Сборка мультисуъединичных комплексов. Обновления компонентов мембран. Модификаторы мембран; искусственные мембраны.

Список основной литературы

1. Кагава Я. Биомембраны. М. 1985.

2. Биологические мембраны и мембраноактивные соединения/ Под ред. Б.А. Тахмухамедовой. Ташкент 1985.

3. Геннис Р. Биомембраны. М. 1997.

4. Ленинджер А. Основы биохимии. - М.: Мир, 1985. - 260 с.

5. Практикум по биохимии/ под ред. С.Е. Северина и Г.А. Соловьёвой . - М.: МГУ, 1989. - 509 с.

Список дополнительной литературы

1. Антонов В.Ф. Липиды и ионная проницаемость мембран. М. 1982.

2. Ивков В.Г. Динамическая структура липидного бислоя. М. 1981.

3. Болдырев А.А. Биологические мембраны и транспорт ионов. М. 1985.

4. Фридрих П. Ферменты: четвертичная структура и надмолекулярные комплексы. - М.: Мир, 1986. - 374 с.

Требования к уровню освоения программы и вопросы к зачету

В результате изучения данной дисциплины студент должен:

Знать основные принципы организации биологических мембран.

Уметь выделять мембранные компоненты клетки.

Владеть приемами и навыками работы с мембранными структурами.

1. Жидкие кристаллы. Водно-липидные смеси. Гидратация липидов.

2. Фазовые диаграммы однокомпонентных водно-липидных систем.

3. Термодинамика полиморфизма липидных структур. Фазовые переходы в липидных системах.

4. Модельные мембранные системы.

5. Структурные исследования мембранных белков. Принципы структурной организации мембранных белков и способы её прогнозирования для трансмембранных белков. Ковалентная связь мембранных белков с углеводами и липидами.

6. Модели мембранных белков.

7. Каналы и переносчики как ферменты: применение теорий скоростей.

8. Унипортеры, симпортеры и антипортеры. Примеры пор и каналов: щелевые контакты, ядерные поровые комплексы, порины, натриевый и кальциевый каналы.

9. Активные транспортные системы.

10. Мембранные поры, создаваемые экзогенными объектами.

11. Экзо- и эндоцитоз.

Поверхность животной клетки. Рецепторы, определяющие клеточную адгезию. Рециклирование мембран с участием рецепторов. Семейства рецепторов, G-белки. Первичный ответ, вторичные посредники. Онкогены и передача сигнала.

Сведения о переутверждении программы на очередной учебный год и регистрации изменений

Учебная программа составлена на основании ГОС ВПО 2000 для специальности 020208 - «Биохимия»

Программу составил:

1. Соловьев В.Б., канд. биол. наук, доцент _______________________

(подпись)

Настоящая программа не может быть воспроизведена ни в какой форме без предварительного письменного разрешения кафедры-разработчика программы.

Программа одобрена на заседании кафедры биохимии

Протокол № от «___» _____________ 200 года

Зав. кафедрой биохимии

д.б.н., профессор Генгин М.Т. ___________________________________

(подпись)

Программа одобрена учебно-методическим советом Естественно-географического факультета

«_____» _____________ 2007 года

Председатель учебно-методического совета

Естественно-географического факультета,

к.т.н., доцент _________________ О.В. Зорькина

(подпись)

Программа одобрена учебно-методическим управлением университета

«_____» _____________ 2007 года

Начальник учебно-методического

управления университета _____________________ Г.Н. Шалаева

(подпись)

ЛИСТ РЕГИСТРАЦИИ ИЗМЕНЕНИЙ

Страницы: 1, 2