Производительность труда выступает как интенсивный фактор увеличения

объема продукции; изменение массы затрат рабочего времени является

экстенсивным фактором.

Уровень производительности труда измеряется выработкой продукции в

единицу времени, и трудоемкостью изготовления продукции.

Выработка - это количество продукции, произведенной в единицу рабочего

времени или приходящейся на одного среднесрочного работника в год (квартал,

месяц). Это прямая величина производительности труда: она увеличивается при

повышении производительности труда и уменьшается при ее снижении.

Производительность труда – экономическая категория, которая

характеризует эффективность использования рабочей силы; это соотношение

между рабочим временем и количеством полученной продукции. Чем больше

продукции производится в единицу рабочей времени, т.е. чем меньше

затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный

показатель выше. Сущность роста производительности труда заключается в

экономии времени.

Производительность труда в сельском хозяйстве характеризуется системой

прямых и косвенных показателей. Прямые затраты определяются как отношение

произведенной продукции к количеству затраченного времени. Косвенные

показатели рассчитываются с учетом объема выполняемой работы.

Производительность труда может быть выражена и с помощью обратной

величины, которая характеризуется как затраты рабочего времени на единицу

продукции, т.е. трудоемкостью. Различают трудоемкость продукции (чел*час/ц)

и трудоемкость культуры (чел*час/га).

Проведем анализ производительности труда при производстве зерна в МУСП

– совхоз Иваненковский

Таблица 4 – Показатели производительности труда при производстве зерна

в МУСП – совхоз Иваненковский.

|Показатели |По хозяйству |В среднем по |

| | |району |

| |1998г. |1999г. | |

|Исходные данные | | | |

|Валовой сбор зерна (без кукурузы), ц|24244 |20262 |393162 |

|Прямые затраты труда на зерно, |31 |30 |543 |

|тыс*чел/час | | | |

|Площадь посева зерновых и |1600 |1480 |24499 |

|зернобобовых (без кукурузы), га. | | | |

|Показатели | | | |

|Произведено зерна на 1 чел*час, |0.8 |0.7 |0.7 |

|ц/чел*час | | | |

|Затраты труда на 1ц, чел*час/ц |1.3 |1.5 |1.4 |

|Затраты труда на 1га, чел*час/га |19.4 |20.3 |22.3 |

Количество произведенного зерна на 1 чел*час в 1999 году понизилось на

0.1 ц/чел*час, или на 12.5%. Затраты труда на 1ц. возросли в 1999 году на

0.2 чел*час/ц или на 15.4%. Затраты труда на 1 га в 1999 году возросли по

сравнению с 1998 годом на 0.9 чел*час/га, и почти приблизились к

среднерайонному показателю.

При сравнении с районными показателями можно сделать вывод, что данные

по анализируемому хозяйству приближаются к среднерайонным данным. Затраты

труда на 1ц. в 1999 году превысили среднерайонный показатель на 0.1

чел*час/ц, затраты труда на 1 га в 1999 году были ниже среднерайонного

показателя на 2 чел*час/га.

2.4. Себестоимость продукции и причины ее изменения

Себестоимость продукции, как экономическая категория объединяет все

расходы хозяйства в денежной форме, возмещение которых необходимо для

осуществления процесса простого производства. Она показывает, во что

обходится каждому сельскохозяйственному предприятию производство и сбыт

выпускаемой продукции.

Различают себестоимость производственную, которая включает все

затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту

хранения, и полную себестоимость, которая исчисляется с учетом затрат по

сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов

затрат, имеющих разное производственное назначение. Соотношение их в общей

сумме затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от

специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.

Проанализируем изменение себестоимости зерновых в следующей таблице.

Таблица 5 – Уровень себестоимости зерновых и влияющие на него факторы.

|Показатели |1998г. |1999г. |1999г. в % |По району |

| | | |к 1998г. |за 1999г. |

|Исходные данные | | | | |

|Площадь посева зерновых и | | | | |

|зернобобовых (без |1600 |1480 |92.5 |24 499 |

|кукурузы), га | | | | |

|Валовой сбор зерновых и | | | | |

|зернобобовых, ц |24 244 |20 262 |83.6 |393 162 |

|Себестоимость зерна, всего | | | | |

|тыс.руб. |2488 |2087 |83.9 |28926 |

|В т.ч. оплата труда, |21.0 |184.7 |879.5 |3027 |

|тыс.руб. | | | | |

|Затраты труда на зерно, | | | | |

|тыс.чел*час |31 |30 |96.7 |543 |

|Показатели | | | | |

|Себестоимость, р/ц |102.6 |103.0 |100.4 |73.57 |

|Факторы: | | | | |

|Производственные затраты на| | | | |

|площадь посева зерновых, |3531.2 |4285.8 |121.4 |1180.7 |

|р/га | | | | |

|Урожайность, ц/га |15.2 |13.7 |90.1 |16.0 |

|Затраты труда, чел*час/ц |1.3 |1.5 |116.5 |1.4 |

|Уровень оплаты труда в | | | | |

|зерновом производстве, | | | | |

|руб./чел*час |0.7 |6.1 |871.4 |5.6 |

Следовательно, себестоимость 1 ц. зерновых повысилась в 1999 году

незначительно по сравнению с 1998 годом на 0.4 руб./ц., но по сравнению со

среднерайонными показателями себестоимость в 1999 году была выше на 26.73

руб./ц. Производственные затраты в 1999 году повысились на 753.8 руб./га

или на 21.3%, по сравнению со среднерайонными данными в 1999 году они были

выше на 3105.1 руб./га или на 263%. Уровень оплаты труда резко возрос в

1999 году на 5.4 руб./чел*час или на 771% по сравнению с 1998 годом; по

сравнению со среднерайонными данными уровень оплаты также вырос, но не

значительно, на 0.5 руб./чел*час.

Для того, чтобы выяснить, какие затраты влияют на себестоимость,

необходимо рассчитать себестоимость зерновых за 1998 и 1999 гг.

Таблица 6 – Структура себестоимости зерновых в совхозе в 1998 году.

|Виды затрат |Всего |Затраты на |В % к |По району, 1998 год |

| |затрат, |1ц., руб. |итогу | |

| |тыс.руб | | | |

| | | | |Затраты на |В % к |

| | | | |1ц, руб. |итогу |

|Оплата труда |22 |0.91 |0.97 |5.11 |9.8 |

|Семена |274 |11.3 |12.1 |8.77 |16.8 |

|Содержание основных |1336 |55.1 |58.9 |23.85 |45.8 |

|средств | | | | | |

|Удобрения |1 |0.04 |0.04 |2.7 |5.1 |

|Прочие затраты |613 |25.3 |27.1 |12.52 |24.1 |

|Всего затрат |2264 |93.4 |100 |52.95 |100 |

Таким образом, наибольший удельный вес в структуре себестоимости

занимают затраты на содержание основных средств, что выше районных

показателей на 31.25 руб./ц. или на 131%. Затем идут семена, они составляют

11.3 руб./ц, что выше районных данных на 28.8%.

Таблица 7 – Структура себестоимости зерновых в МУСП – совхоз

Иваненковский в 1999 году.

|Виды затрат |Всего |Затраты на |В % к |По району, 1999 г. |

| |затрат, |1ц, руб. |итогу | |

| |тыс.руб. | | | |

| | | | |Затраты на |В % к |

| | | | |1ц, руб. |итогу |

|Оплата труда |189 |9.3 |8.8 |7.85 |10.4 |

|Семена |531 |26.2 |24.9 |13.75 |18.24 |

|Содержание основных |1133 |55.9 |53.0 |32.4 |42.97 |

|фондов | | | | | |

|Удобрения |20 |0.98 |0.9 |3.558 |4.72 |

|Прочие затраты |263 |12.9 |12.2 |17.85 |23.67 |

|Всего затрат |2136 |105.4 |100 |75.4 |100 |

Следовательно, наибольший удельный вес в структуре себестоимости

зерновых пришелся на содержание основных средств, которые 23.5 руб./ц

больше среднерайонных показателей или на 72.5%. Оплата труда повысилась на

1.45 руб./ц или на 18.5%, но все же осталась несколько ниже среднерайонного

показателя. Затраты на семена возросли на 12.45 руб./ц. или на 90.5%.

2.5. Доходность производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский

Благоварского района

Окончательный экономический эффект производства оценивается по

величине валового дохода и чистого дохода. Эти показатели можно отразить в

следующей таблице.

Таблица 8 – Эффективность производства зерновых в МУСП – совхоз

Иваненковский Благоварского района.

|Показатели |1998 г. |1999 г. |По району за |

| | | |1999 год |

|Валовой сбор зерна, ц |24 244 |20 262 |393 162 |

|Продано зерна, ц |22 328 |13 711 |243 208 |

|Выручено (продажа зерна) тыс. руб. |886 |1912 |31 121 |

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5