География промышленного рыболовства - рефераты, скачать рефераты, бесплатно рефераты

Рефераты. География промышленного рыболовства

агестанский район находится на западном берегу Каспийского моря от р. Кумы до границ Азербайджана. В северной, мелководной, части района добывают осетровых и частиковых. Около 40% всей добычи Дагестана составляет сельдь, вылавливаемая в южной части района,

В 1999г. Средний и Южный Каспий, в котором развит в основном активный промысел, дали 77,5% всего улова рыбы в бассейне. В настоящее время около 75% общей добычи рыбы приходится на кильку, основной район добычи которой Южный Каспий.

Второй по значимости район добычи кильки - восточная часть Среднего Каспия.

Морской флот бассейна состоит из следующих типов судов:

рыболовный бот РБ150 с двигателем 150 л. с, который может работать как на добыче кильки на электросвет, так и с дрифтерными сетями;

рыболовный сейнер РС80 с двигателем 80 л. с; рыболовный сейнер PC150 с металлическим корпусом, рефрижерацией трюмов и рыбонасосной установкой для лова кильки на электросвет. С сейнера можно ловить кошельковым неводом, снюрреводом и дрифтерными сетями;

рыболовный сейнер РС300 с двигателем 300 л. с; он позволяет наиболее эффективно использовать производственные рефрижераторы РМС типа «Дружба» с суточной морозкой 12 г и грузоподъемностью по рыбе 120 т.

Кроме того, на Каспии используется большое количество моторыбниц, дрифтеров и других мелких самоходных судов.

Рыбообрабатывающая промышленность на Каспии, бывшем некогда основным поставщиком рыбной продукции, начала развиваться намного раньше, чем в других бассейнах. В настоящее время удельный вес холодильников Каспийского бассейна по емкости камер хранения составляет 8,1%, а по мощности морозилок - 11,4% общей мощности рыбохолодильного хозяйства страны, мощность консервных заводов составляет 18% от общесоюзной.

Однако основные производственные мощности рыбообрабатывающих предприятий сосредоточены на севере Каспия, где сейчас уловы значительно меньше, чем в районах добычи кильки на Среднем и Южном Каспии. Это несоответствие отрицательно сказывается на использовании производственных мощностей предприятий Северного Каспия и тормозит дальнейший рост добычи кильки в Среднем и Южном Каспии. Кроме того, это вызывает необходимость больших транспортных расходов на перевозку сырья из районов лова в районы обработки.

Важнейшие морские порты и базы флота
Астрахань расположена в дельте Волги, по обоим берегам главного русла и на островах, на расстоянии более 100 км от моря. Крупная база рыболовства и центр рыбообрабатывающей промышленности. Самый крупный в стране рыбоконсервнохолодильный комбинат, выпускающий рыбные консервы, осетровую икру, копченую рыбу и другую продукцию. В 1965 г. выработка комбината достигла 59,1 млн. усл. банок. Большое количество плавучих и стационарных рыбных заводов. Сетевязальная фабрика дает 4,4% всей продукции страны и специализирована на выработке капроновых сетей и хлопчатобумажной дели для неводов. Навигация в порту открыта в среднем 264 дня в году. Крупные суда разгружаются на рейде, поэтому в Астрахани сосредоточен большой рейдовый флот.

Махачкала. Порт состоит из гавани, отделенной от моря двумя молями. Для входа в гавань по мелководью прорыт канал. Имеются рыбоперерабатывающие предприятия, жиромучной завод. Один из крупнейших в стране рыбоконсервных заводов, который в 2002 г. выработал 25,2 млн. усл. банок консервов [3].

Рыбная промышленность Азово-Черноморского бассейна. Промысловая характеристика и сырьевая база бассейна
Черное и Азовское моря с точки зрения промысловой характеристики рассматриваются часто как единый район, так как из одного моря в другое через Керченский пролив мигрирует много промысловых рыб [9,3].

Черное море - внутренний водоем, оно довольно слабо связано с океаном, хотя обмен его вод со Средиземным морем и имеет очень важное значение. Площадь Черного моря 413 тыс. км2, объем - 537 тыс. км3. Наибольшая длина (от Бургасского залива до берегов Кавказа) - 980 км, ширина - 530 км. Наименьшая ширина (от мыса Сарыч до мыса Керемис) - 263 км. Средняя глубина моря - 1271 м, максимальная-2245 ж. Большую часть моря занимают глубины более 1000 м, поэтому условия для прибрежного промысла неблагоприятны. Только северо-западная часть моря имеет сравнительно небольшие глубины. Береговая линия изрезана слабо, сравнительно - глубокие заливы и бухты имеются только в северо-западной части моря и в районе Керченского пролива.

В Черное море ежегодно вливается около 355 км3 пресной воды, из которой около 80% - в северо-западную часть. Большую часть воды дает Дунай (около 200 км3), Днепр - 52км3, Рион - 12, Днестр - 10, Чорох - 9 км3 в год. Через пролив Босфор в Средиземное море вытекает по поверхности из Черного моря 398 км3 воды в год, а 193 км3 более тяжелой средиземноморской воды ежегодно вливается в Черное море в виде глубинного течения. Существует обмен водами также между Черным и Азовским морями. Через Керченский пролив из Азовского моря ежегодно поступаете Черное 59 км3; воды, а из Черного в Азовское - 34 км3.

Соленость воды Черного моря вдвое меньше океанской воды и в центральных и восточных районах доходит до 18 5%оВ северо-западной части моря соленость заметно уменьшается и доходит в устьях рек почти до нуля, с глубиной она увеличивается, у дна доходит до 22%о. В связи с этим вертикальная циркуляция вод почти отсутствует (глубинные воды поднимаются к поверхности примерно через 130 лет).

Температура поверхностных вод летом достигает 25 - З0°С, а зимой снижается до 5 - 7°С. В северо-западной части моря заливы часто замерзают.

Одна из особенностей Черного моря - отсутствие кислорода на глубинах более 120 м в центральных областях и более 220 м в прибрежной зоне. Начиная с этих глубин резко возрастает содержание в воде сероводорода, препятствующего существованию живых организмов. Единственные обитатели глубин моря - анаэробные бактерии. По этой причине в открытой части моря ловят только пелагических рыб.

Граница жизни планктона у берегов проходит на глубине 200 м, в открытом море - на глубине 100 ж.

В Черном море известно 180 видов и подвидов рыб (из них только около 80 имеет промысловое значение), которые по происхождению делятся на понтические реликты (каспийские) (31 вид), средиземноморские вселенцы (112 видов) и пресноводные (37 видов и подвидов). По богатству видов на первом месте находятся карповые (23 вида) и бычковые (22 вида), затем идут сельдевые (9 видов), окуневые (8 видов), осетровые (.6 видов) и кефалевые (5 видов).

По району обитания промысловые рыбы Черного моря можно разделить на 3 группы: I рыбы речного происхождения и пресноводные; к ним относятся осетровые, сельди, полупроходные и речные; II - морские рыбы прибрежной зоны (камбала, кефаль, барабуля, бычки, тюлька и др.); III морские пелагические рыбы (хамса, ставрида, скумбрия, пеламида, тунец, шпрот).

Хорошо освоены промыслом на Черном море сельди, осетровые, камбала, барабуля, бычки, хамса, скумбрия. Пеламида, скумбрия, сардина летом приходят в Черное море из Мраморного и Средиземного, а на нерест и зимовку мигрируют. Почти все промысловые рыбы летом мигрируют к северным берегам моря, а на зиму уходят на юг.

В Черном море большой запас мидий, определяемый в 73 млн. ц сырца. Мидии занимают громадные поля на глубине 25-55 м в районах Тарханкута, Евпатории, Феодосии и др.

В Черном море различают три основных промысловых района.

Северо-западная часть моря - место нагула промысловых рыб, в том числе осетровых. Здесь в устьях рек и в лиманах добывают осетровых, частиковых, а в устье р. Дуная - также и лососевых. Вдоль всего побережья развит также промысел хамсы, бычков, вблизи устья Дуная - сельди и камбалы, в Каркинитском заливе и у Одесского побережья - кефали. В Каркинитском заливе имеются две крупные устричные банки с запасами 64 млн. т. В северо-западной части моря сосредоточено около 95% запасов черноморских мидий и основные запасы филлофоры.

Крымское побережье - от Керченского пролива до Каркинитского залива. Здесь промышляют рыбу, мигрирующую весной из Черного моря в Азовское, а осенью - обратно. Особенно много вылавливают хамсы, а в некоторые годы и сельди. В районе Евпатории, Севастополя и Ялты добывают ставриду, вблизи Феодосии - бычков, вдоль побережья от Севастополя до Ялты кефаль.

Кавказское побережье до недавнего времени не имело мощных промыслов, однако с освоением добычи пелагических рыб этот район также начинает приобретать важное значение. Особенно развита здесь добыча зимующей хамсы. В районе Керченского пролива добывают сельдь, камбалу, бычков, хамсу; южнее, до Туапсе, - кефаль. Вдоль побережья or Гагр до Батуми основными промысловыми рыбами являются хамса, кефаль, камбала. В близи Сухуми и Поти в устьях рек ловят лососевых.

Азовское море - самое маленькое из морей России. Его площадь-37,6 тыс. км2, наибольшая длина - 380 км, ширина - 200 км, объем моря более - 300 кмг. Средняя глубина - 8 м, максимальная-13,5 м.

Через Керченский пролив Азовское море сообщается с Черным, а через узкий и мелководный пролив Тонкий - с мелководным (не более 3,2 м) и сильно осолоненным (до 168%) Сивашем. Сиваш отделен от моря узкой и длинной песчаной косой - Арабатской стрелкой. Большое рыбохозяйственное значение имеют обширный (площадью 4,2 тыс. км2) сильно опресненный Таганрогский залив и многочисленные лиманы, в которых проводит первые месяцы своей жизни молодь большинства промысловых рыб.

Уровень Азовского моря сильно колеблется (1,3 - 4,4 м) в основном в результате колебания величины речного стока. Реки ежегодно дают морю 41 км3 воды, 97% всего стока приходится на Дон и Кубань. До зарегулирования стока этих рек в Азовское море ежегодно поступало около 55 км3 пресной воды. Вследствие строительства плотин в ближайшее время речной сток уменьшится на 13,5 км3. Это приведет не только к нарушению существующего водного баланса моря, но и к увеличению его солености. До зарегулирования стока средняя соленость моря в центральной части была 10,6% в Таганрогском заливе от 0.3 до 7%, вблизи Керченского пролива - 18-20%. От зарегулирования речного стока средняя соленость Азовского моря должна повыситься на 4%о, а Таганрогского залива - на 3 %.

В состав ихтиофауны Азовского моря входит 79 видов рыб, которые делят на 4 группы: I - пресноводные (сом, щука, окунь, карась, язь, голавль, красноперка, налим, ерш, линь и др.); II - проходные (сельдь, пузанок, белуга, севрюга, осетр, рыбец, шемая); III - полупроходные (судак, лещ, тарань, сазан, синец, чехонь, жерех, густера); IV - морские. Эту группу можно разделить на 2 подгруппы: понтические реликты (тюлька, перкарина, некоторые бычки) и средиземноморские вселенцы (хамса, кефаль, камбала, ряд бычков). Некоторые виды средиземноморских вселенцев (камбалакалкан, бычки) проводят в Азовском море всю жизнь; другие приходят только на лето для нереста и нагула, а зимовать уходят в Черное море (кефаль, султанка, хамса). Иногда в Азовском море появляются такие рыбы, как скумбрия и тунец.

Основное промысловое значение имеют следующие рыбы: белуга, осетр, севрюга, сельдь, пузанок, судак, лещ, сазан, сом, тарань, чехонь, рыбец, шемая, тюлька, хамса, кефаль, бычки.

До зарегулирования стока наибольшее распространение имели хамса, тюлька, судак, лещ. В настоящее время в связи с ухудшением условий размножения и откорма молоди запасы проходных и полупроходных рыб сократились. Сейчас самые массовые рыбы - бычки, хамса и тюлька. Запасы только бычка-кругляка определяются в 40 млн. ц. Большое значение имеют черноморские рыбы, заходящие в Азовское морг для откорма: кефаль, пеламида, ставрида и др. При увеличении солености Азовского моря более 14%о в нем не смогут обитать лещ, рыбец, тюлька и др. В тоже время на запасы осетровых существенно не сможет повлиять даже увеличение солености моря до 16% о. По таким ценным породам рыб, как осетровые, лещ, кефалевые, сом, Азовское море занимает второе место в России, а по добыче осетровых - второе место в мире (после Каспия).

По биологической продуктивности Азовское море стоит на одном из первых мест в мире. Общее количество живых существ здесь достигает 400 г на 1 м2, годовая продукция зоопланктона составляет 3 млн. т, а бентоса - 30 млн. т. Это объясняется многими факторами; важнейший" из них - мелководность моря, которая способствует быстрому возврату питательных" веществ со дна к поверхности, обеспечивает хорошее прогревание и освещение всей толщи воды, а также создает возможность хорошего перемешивания и аэрации всей водной массы. Большое значение имеет также обильный вынос реками Дон и Кубань массы органических и минеральных веществ, необходимых для развития организмов. По уловам рыбы на единицу площади (80 кг на 1 га) Азовское море оставило далеко позади все другие водоемы, хотя для него характерны резкие колебания запасов и уловов рыбы. Так, в шестидесятых годах прошлого столетия уловы высококачественных рыб достигали 2 млн. ц, в 1913 г. они равнялись 710 тыс. ц, в 1936 г. уловы поднялись до 3 млн. ц, в 1951-2002 гг. снизились до 2 млн. ц. в настоящее время общий вылов рыбы в Азовском море составляет 1,2-1,3 млн. ц, из них 60-70% улова дают бычки [12, 19].

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14