САД И ОГОРОД

Перекопка

Перекопка, или вскапывание, является важнейшим и самым основательным из базовых мероприятий по механической обработке почвы, в ходе которого пласты почвы выбирают на штык лопаты, переворачивают и частично измельчают. Основная агротехническая ценность перекопки заключается в том, что она разрыхляет почву на значительную глубину.

Во время осенней перекопки пласты и комья земли не дробят и оставляют на зиму. Под воздействием мороза они сами рассыпаются, и весной их окончательно измельчают и выбирают корневища сорняков в процессе весенней поверхностной обработки почвы. Под осеннюю грубую перекопку рекомендуют известковать почву и вносить такие удобрения, как навоз, незрелый компост, минеральные комплексы. Следует обратить внимание на то, что на тяжелых почвах навоз под осеннюю перекопку надо заделывать неглубоко, так как его усвоение и разложение на простейшие питательные вещества, доступные растениям, происходит в верхнем разрыхленном слое.

Преимущества вскапывания как метода основной обработки почвы

Улучшает структуру тяжелых глинистых почв, так как в процессе перекапывания и измельчения комков происходит смешивание глинистых частиц с внесенным ранее песком, компостом, навозом и другими корректирующими состав и структуру почвы материалами.

* Обогащает почву кислородом.

* Помогает задействовать не утомленные выращиванием культур более глубокие слои почвы.

* Способствует надежному уничтожению сорняков вместе с корневой системой.

* Позволяет равномерно распределить внесенные удобрения, способствует их усвоению.

Разрушает норы и подземные ходы грызунов и насекомых-вредителей.

Можно проводить и весеннюю перекопку

почвы, но в этом случае будет упущена возможность осеннего удобрения и процесс станет более трудоемким. К тому же придется ждать полного высыхания земли на участке, что в условиях затяжной весны потребует много дополнительного времени. Следует также помнить, что при весеннем перекапывании почва теряет накопленную с растаявшим снегом влагу и перед посадкой растений должно пройти некоторое время (обычно 2—3 недели), необходимое для оседания почвы и восстановления системы волосяных капилляров в толще почвы, снабжающих корни растений влагой, без чего невозможен полный контакт корневой системы с почвой. При вскапывании появляется возможность углубления пахотного слоя, что особенно актуально для почв с небольшим пахотным слоем. Для этого при переворачивании пласта следует забирать немного земли из более глубокого слоя почвы, затем перемешивать и удобрять. Таким образом толщина осваиваемого корнями растений верхнего слоя почвы увеличивается, и после внесе-

1. Штыковая лопата.

2. Заступ.

3. Вилы.

4. Мотыга.

5. Культиватор.

6. Клык,

7. Грабли.

8. Лопатка-совок.

9. Колышек.

10. Гребковые вилы

ния удобрений почва становится более плодородной.

Если почва вышла из-под культуры, достаточно взрыхлившей ее поверхность, например из-под картофеля, участок можно не перекапывать после уборки урожая, а лишь разрыхлить в ходе весенней обработки.

Начинать обработку почвы весной можно не раньше того момента, когда она перестанет прилипать к подошве обуви. До этого лучше не заходить на площадь, предназначенную под посевы и посадки, чтобы избежать уплотнения еще сырой земли

Некоторые садоводы считают, что перекопка плохо сказывается на плодородии почвы, влияя на жизнедеятельность бактерий и земляных червей, тем самым нарушая природный баланс. Поэтому они насыпают на почву толстый слой незрелого или готового компоста, перепревшего навоза или торфа, позволяя червям и другим организмам развиваться в обогащающем почву материале. Семена высевают в компост и по мере роста растений добавляют мульчу. Бесспорно, этот метод максимально снижает затраты труда, но требует значительного количества компоста и навоза. Перекопка, хотя и более трудоемка, но дешевле, и, как было установлено, урожайность некоторых культур значительно повышалась при обработке почвы на глубину до 90 см. Кроме того, на целинных, заросших, неокультуренных или давно не возделывавшихся почвах перекопка является незаменимым способом обработки почвы.

Грубое вскапывание па глубину штыка лопаты осенью после сбора урожая является обязательной мерой по обработке тяжелых почв. Зимой под действием мороза крупные комья земли рассыпаются, и весной предстоит только разравнивание или, если необходимо, поверхностная перекопка почвы

Альтернатива вскапыванию на хорошо возделанных, богатых гумусом рыхлых почвах — покрытие поверхности грядок после сбора урожая толстым слоем листвы или сырого компоста. Почва при этом останется рыхлой, хорошо увлажненной, и весной требует только рыхления и разравнивания. Осенняя грубая перекопка в этом случае исключается

Глубокое вскапывание с выносом на поверхность мертвой земли из нижних слоев почвы осуществляется на глубину до 1 м при помощи кирки и штыковой лопаты. После вы-

носа на поверхность мертвую землю удобряют компостом, навозом, что делает ее вполне плодородной. Эта операция чаще всего осуществляется перед посадкой виноградных лоз. Существуют различные способы перекопки, самым распространенным из которых является одноярусная, или простая перекопка. Этот способ перекопки применяется практически повсеместно. Он подходит для обработки большинства обычных почв с достаточной глубиной окультуренного слоя, не имеющих уплотненной подошвы. В процессе одноярусной перекопки почва обрабатывается на глубину штыка лопаты.

Одноярусную перекопку участка начинают, вынимая землю из борозды глубиной в штык лопаты и шириной 30—40 см вдоль одного края перекапываемого участка (1). Выбранную из первой борозды почву ссыпают на противоположную сторону участка (она будет использована для заполнения последней борозды). При необходимости помещают на дно борозды навоз и тщательно перемешивают его с землей. Первая борозда заполняется землей, вынутой при прохождении второй борозды (2). Землю сбрасывают с лопаты переворачивая, это обеспечивает захоронение однолетних сорняков. Старательно удаляют корни таких многолетних сорняков, как пырей ползучий, одуванчик, щавель, вьюнок. Если часть корней останется в земле, сорняки будут разрастаться. При перекапывании участка, поросшего травой, снятый лопатой дерн сбрасывают в борозду и измельчают там. Затем копают третью борозду, переворачивая и бросая землю во вторую (3), и т.д. Когда весь участок будет перекопан, землю, вынутую при проходе первой борозды, ссыпают в последнюю (4).

Одноярусная, или простая перекопка

Широкий участок обычно делят пополам и начинают первую борозду на одной половине участка, оставляя вынутую землю у края второй половины участка с того же края. Землю, вынутую из второй борозды, помещают в первую и т.д., а последняя борозда на второй половине участка заполняется почвой, вынутой из самой первой борозды. Раздел участка на две половины исключит необходимость перемещения почвы с одного конца на другой. Более сложным и трудоемким способом перекопки является двухъярусная перекопка. При двухъярусной перекопке почва обрабатывается на глубину в два штыка лопаты. Эта технология особенно эффективна на целинных землях и при наличии твердого подпочвенного слоя, затрудняющего дренаж и развитие корневой системы растений.

На одном из концов участка выкапывают борозду шириной 60 см и глубиной в штык лопаты, как и при одноярусной перекопке (1). Выбранную землю помещают вдоль места, где пройдет последняя борозда. Удалив почву из первой борозды, ее дно разрыхляют на полную длину зубьев садовых вил. Вилами же заделывают в нижний слой почвы навоз или разбрасывают сверху органические вещества.

Разрыхлив основание борозды, засыпают ее почвой из следующей борозды, как и в случае одноярусной перекопки (3). При этом обязательно переворачивать землю и удалять корни многолетних сорняков. Перенос слоя почвы шириной 60 см в первую борозду создает следующую борозду, дно которой также разрыхляют вилами. Все это повторяют до тех пор, пока участок не будет перекопан на глубину 50 см. Такой способ перекопки улучшает рыхлость почвенного слоя, не перемещая его к поверхности,

тогда как питательный верхний слой приближается к молодым корням растущих растений. Широкий участок разбивают на две половины, как и в случае одноярусной перекопки. Особым способом перекопки считается перекопка вилами. Каменистые и тяжелые глинистые почвы довольно сложно обрабатывать лопатой. Вместо нее пользуются вилами — незаменимым инструментом для рыхления дна борозд при двухъярусной перекопке и плантаже. Работа с вилами на всех стадиях перекапывания неоправданна, так как они не разрезают полностью поверхность почвы с сорняками и к тому же частицы легких почв свободно проскальзывают между зубьями. Однако вилы с успехом применяют для культивации почвы среди растущих растений и весной для крошения больших комьев вырытой и обветренной за зиму почвы.

Техника перекопки. Перекопка — это своего рода искусство, овладеть которым можно только на практике. Вместе с тем существует несколько правил, позволяющих не превращать вскапыва-ние в утомительную работу.

* Лопату следует держать вертикально, наклонное положение не обеспечивает нужной глубины перекапывания. Втыкать лопату перпендикулярно борозде, чтобы облегчить отделение кома захваченной земли и поднять его целиком. Легче работать с неперегруженной лопатой — вынимать небольшие глыбы земли, но чаще.

* Перекапывать целесообразно понемногу, но регулярно. Лучше ежедневно обрабатывать метровую полосу почвы, чем стремиться перекопать весь участок сразу.

* Следует перекапывать землю, когда она легко поддается обработке, а не тогда, когда она покрыта снегом, замерзла или избыточно увлажнена.