Фитофтороз поражает преимущественно плоды, а в отдельные годы и листья, и стебли, на которых появляются коричневые пятна. Характерные симптомы — бледно-зеленая окраска вокруг пятна, а на нижней стороне листа — нежный белый плесневидный налет. Черешки листа и стебли покрываются редкими или сплошными темно-коричневыми полосами. На плодах выступают расплывчатые бурые подкожные пятна, мякоть плода постепенно размягчается.
Меры борьбы. Соблюдение плодосмена; изоляция посевов помидора от картофеля; уборка и уничтожение растительных остатков и больных плодов; глубокая перекопка почвы; предпосевная обработка семян 1%-м раствором марганцово-кислого калия в течение 20 минут с последующим промыванием в воде; подкормка рассады фосфорно-калийными удобрениями; обработка растений в период вегетации 10%-м раствором поваренной соли.
Черная ножка особенно часто распространена в защищенном грунте. Симптомы проявляются в виде потемнения и перетяжки корневой шейки, опоясывающих весь стебель; иногда на ней заметен сероватый налет. На листьях появляются мелкие темные пятна, которые приводят при сильном поражении к полеганию и увяданию.
Меры борьбы. Редкие поливы, хорошее проветривание растений, уничтожение растительных остатков.
Макроспориоз на пораженных листьях проявляется в виде крупных округлых коричневых пятен с концентрическими кругами, количество которых постепенно увеличивается. На плодах наблюдается образование округлых вдавленных очень темных пятен с черным бархатистым налетом.
Меры борьбы. Глубокая перекопка почвы; чередование культур; внесение повышенных доз калийных удобрений (без хлора); при появлении первых признаков заболевания обработка растений 85%-м хлорохомом, хлорокисыо меди (40 г на 10 л воды), 1%-й бордоской жидкостью. Опрыскивание проводят 2—3 раза с интервалом 8—9 дней.
Сад и огород
Основной задачей было постепенно и обстоятельно ознакомить читателя с теми процессами, явлениями и работами, с которыми ему предстоит столкнуться на деле, собрать все лучшие теоретические и практические знания, методики, агротехнические приемы, существующие на сегодняшний день, детально проиллюстрировать даже самые незамысловатые этапы дачных работ, предложить новые идеи по благоустройству дачного участка.